Обязательным ингредиентом пиццы «Болоньезе» является мясной фарш, а вкус немного напоминает пасту с одноимённым названием или лазанью.
Италия поистине прекрасна – её волшебные пейзажи и местный колорит извилистых улочек и величественных соборов завораживают. Если же говорить про гастрономические
Удивительно, но блюдо из теста, сыра и помидоров не сдаёт своих позиций с 1522 года, когда конкистадоры привезли в Европу из Нового Света томаты.
Если пиццей с колбасой уже никого не удивить, то итальянское блюдо с морскими деликатесами незамеченным не останется. Нежный пикантный соус, дары моря
Итальянцы – выдумщики. Мало того, что придумали обычную плоскую пиццу, так ещё и завернули её наподобие полумесяца и назвали «кальцоне», что переводится как «штанина».